Рулет из лаваша на Новый Год.

24

Ингредиенты

  • Лаваш тонкий — 2 шт.
  • Шпроты в масле — 180 гр.
  • Яйцо вареное — 2 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Плавленный сыр — 100 гр.
  • Майонез
  • Зелень — 1 пучок

Способ приготовления

  • Шаг 1 Один лист лаваша смазываем майонезом.
  • Шаг 2 Сверху выкладываем второй лист, смазываем майонезом и посыпаем по всей поверхности тертое яйцо.
  • Шаг 3 Отступаем от края пару сантиметров и выкладываем тертый плавленный сыр. Режем тонкой соломкой болгарский перец, распределяем по лавашу и равномерно раскладываем рыбу. Украшаем зеленью.
  • Шаг 4 Аккуратно и плотно сворачиваем лаваши в рулет. Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2-2,5 часа.
  • Шаг 5 Режем рулет на порционные кусочки, украшаем и подаем на праздничный стол.

    Приятного аппетита!

    Источник: www.jrati.ru
Вам также может понравиться