Просмотр категории

Выпечка

Рецепты выпечки. Подробные рецепты по изготовлению выпечки в домашних условиях. Выпечка тортов, кексов, булочек и пирогов. Вы без труда приготовите в домашних условиях хлеб в духовке или в мультиварке. Все рецепты выпечки с фото и подробно изложены.

Пасхальные куличи из венского теста.

Ингредиенты Мука — 1,5 кг Яйца— 6 шт. Сахар — 0,5 кг Молоко— 0,5 л Дрожжи— 50 гр. Масло сливочное— 300 гр. Изюм— 150 гр. Ванилин Соль — 0,5 ч. л. Способ приготовления Шаг 1 Взбиваем яйца с сахаром добела.Шаг 2 В теплом молоке растворяем…

Рогалики с творогом в духовке.

Ингредиенты Дрожжевое тесто — 500 гр. Творог — 300 гр. Белок — 1 шт. Сахар — 3 ст. ложки Желток — 1 шт. Способ приготовления Шаг 1 Дрожжевое тесто разделяем на 3 части. Каждую раскатываем в большую лепешку, разрезаем на четыре части.…

Эчпочмак

Ингредиенты Начинка: Говядина — 600 г Лук — 2 -3 шт. Картофель — 5-7 шт. Сливочное масло — 50 г Соль — 2 ч. л. Перец черный молотый — 1 ч. л. Тесто: Мука — 4 стакана Вода — ½ стакана Сметана — 5 ст. л. Сливочное масло — 5 ст. л.…

Маковые плюшки

Многие люди просто обожают выпечку. Особенно вкусной она будет, если приготовлена дома, а не покупалась в магазине или на рынке. Поэтому если есть желание побаловать своих близких чем-то вкусным, обратите внимание на простой, но…

Сырная лепешка с финиками

Ингредиенты Сыр фета (или фетакса, сиртаки, брынза) 200 гр Яйца 3 шт Топленое молоко (можно обычное ) 180 мл Масло растительное 180 мл Мука 400 гр Разрыхлитель для теста 10 гр Финики без косточек 70- 100 гр Тмин Способ приготовления…

Рыбный пирог с рисом

Этот пирог привлекает внимание своей легкостью тем, что его можно быстро приготовить. К тому же не нужно никаких специальных кулинарных навыков – это отличное блюдо даже для тех, кто только начинает готовить. Можно…

Эклеры

Ингредиенты Масло сливочное — 100 г Яйца куриные — 4 шт. Мука — 180 г Соль — 1/2 ч. л. Вода — 250 мл Способ приготовления Шаг 1 Ставим небольшую кастрюлю на средний огонь, добавляем туда масло, воду и соль. Варим смесь, постоянно…

Яблочный пирог

Яблочный пирог является блюдом, которое готовит огромное количество хозяек, да и у каждой из них есть свой уникальный рецепт. Давайте рассмотрим, как самостоятельно можно изготовить такой великолепный десерт, и какие ингредиенты…

Плацинды с картошкой

Ингредиенты Мука — 550 г Соль — 1 ч. л. Картофель — 5-6 шт. Лук — 1 -2 шт. Вода - 300 мл Петрушка Растительное масло Способ приготовления Шаг 1 Муку просеем в широкую миску, делаем углубление в центре, добавляем соль и воду…

Луковый пирог

Вкусным и интересным блюдом является луковый пирог. Его относят к рецептам,, которые пришли к нам из Германии. Он может выступать как самостоятельное, так как дополняющее блюдо. Используется даже в роли закуски к столу.…